A Hectic Weekend 2

                  بِسْمِ اللهِ الرَّحْمَانِ الرَّحِيْمِ

Hari ahad besday ayah kitorg keluar makan2 since mak xmasak.. Birthday girl sikakak nie teringin makan Fish Manhattan.. So The Curve jela yg dekat pun. Pas kenyang ape lagi bejalan2 dan bershopping ler.. huhu.

Erkk Alhamdullillah

Kakak, Abghanis and Raisya

Peace!!

Seronoknyer cuti.. Walaupon penat tapi best pulok cuti sambil tutup fon.. Hehe.  Minggu nie membizi didapur..   Xde buat celebrate2 pon.. Tapi mak masak2 jew. Lauk mak macam biase siakap 3 rase n siakap stim.. Nyum -nyum.. hari Isnin tu mak masak laksa jugak feberet kakakla.. Sebab xgemar sgt laksa nie so rajinla pk makanan sendiri.. Kita pon sebok la menyemak kan dapur konon2 nak masak.. hehe. So terhasil la Rainbow Cake and Lasagna..

Siakap 3 rasa & steam terbaik dari mak

Resepi rainbow cake dah tunjuk kat sini Lasagna pulak dah kira expert la konon nye.. hehehe. Dah try bnyk kali biase nye masin la cair la.. Tp this time jadi Alhamdulillah.. Agaknye yg penting niat.. Selalu niat nak cube2 je.. Kali ni niat memang nak bagi family makan and mmg untuk birthday kakak so that's why menjadi kot.. hehe. 

Bawah nie resepi lasagna:

Bahan utama: Lasagna sheet 

Bahan-bahan inti daging:

Minyak masak
Bawang Putih 5 ulas

Bawang Merah 1 biji besar

Daging Cincang 400g

Sos Prego

Sos cili

Cara-cara:

1) Tumis bawang merah and putih yang dah dicincang

2) Masukkan daging dan kacau

3) Dah empuk daging, masukkan sos prego

4) Gaul sebati 

5) Masukkan garam secukup rasa

6) Masukkan Sos cili sikit

* Ade orang masukkan cendawan sekali sukahati korangla nak tambah ape2 ikut selera masing2

Bahan-bahan sos putih/ keju:
Butter 

Fresh milk/ Full cream

Tepung Gandum

Keju cheesedale

Lada hitam/ Lada putih

Cara-cara:

1) Cair kan butter

2) Masukkan tepung dalam 2 susu kecil pastu kacau

3) Masukkan susu dalam 250ml

4) Masukkan keju 2 keping pastu kacau sampai cair

5) Tampah kan lada putih & lada hitam secukup rasa

6) Kacau sampai likat sikit

Cara-cara penyediaan:

7) Pastu susun lasagna sheet kat dalam loyang, tutup satu loyang tu.

8) Pastu tabur inti daging. 

9) Lepas tu tuang sos putih kedalam loyang sampai tutup inti daging . 

11) Tabur keju mozarella and parmesan banyak2 baru sedap

11) Ulang balik step 7 - 11 

12) Masukkan oven dalam 200c dalam 20minit depends on oven jugak

Inilah hasilnyer.. Sedap.. sekejap je habis.. huhuhu